Новая масличная культура, представляющая собой гибрид между китайской капустой и тетраплоидной сурепицей. В Крыму эта культура введена как средство получения ранней зеленой массы.
Укосная спелость перко наступает на 6-8 дней раньше озимого рапса и на 5-7 дней позже озимой сурепицы. Она полностью закрывает образующийся перерыв в зеленом конвейере в это время.
Перко — двухлетнее растение озимого типа. В первый год жизни образует мощную розетку листьев. Их можно использовать на корм животным в позднеосенний период. Подкошенные растения весной быстро отрастают и образуют цветоносы и семена. При оптимальной агротехнике в условиях орошения за два укоса – осенний и весенний перко дает 450-500 ц/га зеленой массы. В 1 кг ее содержится 0,14-0,15 кормовых единиц и 16 г переваримого протеина. При выращивании на маслосемена урожайность 20-25 ц/га.
По внешнему виду перко мало отличается от рапса и сурепицы. Корневая система — стержневая, хорошо разветвленная. Отличается хорошей отавностью.
Требования к условиям увлажнения и минерального питания — высокие. Следует иметь в виду, что перко озимая культура, большая часть вегетации у нее приходится на осенне-зимний и ранне-весенний периоды, что и обусловливает возможность получения высоких урожаев зеленой массы и маслосемян.
Технология выращивания. Лучшими предшественниками для перко являются озимые зерновые, бобовые и кормовые культуры. После уборки предшествующей культуры поле лущат на 6-8 см, а затем при появлении сорняков пашут на глубину 18-20 см, непосредственно перед севом проводят предпосевную культивацию и прикатывание.
Перко – культура требовательная к плодородию почвы. Поэтому желательно под вспашку внести 25-30 т навоза на гектар, а при его отсутствии, на низко обеспеченных почвах, внести на суходоле N — 40-50, Р205 — 30-40 кг на га. В условиях орошения доза увеличивается — соответственно N — 70-80, Р205 — 40-50 кг д.в. на га
Подготовка семян к севу заключается в их протравливании бенлатом (3 кг/га). Оптимальный срок сева на семена вторая половина августа. Сеют обычной сеялкой. Норма высева — 12-15 кг/га. Глубина заделки семян 2-3 см. После сева поле прикатывают кольчато-шпоровым катком.
Режим орошения перко складывается из влагозарядкового (600-700 м3Да) или всходовызывающего (400-450 м3/га) и, как правило, одного вегетационного полива.
На зеленый корм в осенний период перко начинают косить при высоте растений 35-40 см. Весной уборку начинают при высоте растений 50-70 см и ведут до начала цветения (10-12 дней).
Уборку на семена начинают при побурении 70-75% стручков прямым комбайнированием с приспособлением ПКК-5. Семена после уборки следует как можно скорее очистить от примесей и подсушить до 7-8%.
