Подзимние и озимые посевы - ранние овощи

Подзимние, озимые посевы и зимние (февральские окна) используют для ускорения поступления урожая овощных культур. Подзимний посев — самый простой способ ускорить на 7—10 дней поступление салата, укропа, кориандра, горчицы листовой, пекинской капусты, шпината, редиса, моркови.


Особенно эффективен подзимний посев для условий засушливой или очень влажной весны. В первом случае появление всходов тормозится из-за недостатка влаги, во втором — задерживается созревание почвы и подготовка ее к посеву. В районах с частыми весенними суховеями мелкосеяные культуры в подзимних посевах лучше удаются, чем весенние.

Подзимний посев не только ускоряет появление всходов, но и повышает иммунитет растений: в результате того, что семена промораживаются, закаляются и всходы появляются при пониженных температурах, у растений повышается холодостойкость и устойчивость к болезням. Мы часто наблюдаем, какие прекрасные всходы дает самосев салата, укропа, кориандра, физалиса. Даже всходы помидоров появляются из случайно брошенных прошлогодних плодов. Однако подзимний посев, несмотря на кажущуюся простоту, имеет свои тонкости.

• Прежде всего, надо правильно выбрать участок, с тем, чтобы на нем не застаивалась влага. Он должен хорошо прогреваться и быть защищенным от ветра.

• Сеять лучше всего в такие сроки, чтобы семена набухли, но не проросли. По этому признаку определить время очень трудно, так как возвратное потепление может привести к появлению преждевременных всходов. Я помню, как в конце ноября дали всходы редис, салат и даже морковь. Поэтому проще всего сеять по мерзлой земле поздней осенью или зимой — в так называемые «зимние окна».

• Борозды под посев надо делать осенью и прикрыть делянку старой пленкой.

• Семена сеют сухими, на 20—30 % увеличивая норму высева. Глубина посева уменьшается на 0,5—1 см.

• Сверху семена закрывают заранее заготовленным сухим перегноем или компостом, но не землей. Мульча не должна «заплывать». Она предупреждает образование корки — главного врага появления всходов. Овощеводы знают, как затяжные весенние дожди могут уплотнить почву и погубить посевы. А зимой, при обилии влаги тем более вероятно образование корки. После посева грядки утепляют сухой листвой или стеблями кукурузы, подсолнечника.

• Весной утепляющий материал убирают и делянку тщательно накрывают прозрачной пленкой для получения ранней продукции.

Такие культуры, как петрушка, свекла-мангольд, шпинат, высевают не только весной, но и ранней осенью (конец августа — сентябрь), чтобы растения образовали розетку листьев.

Растения укрывают мульчей, и в таком состоянии они зимуют. Ранней весной хорошо сформированная корневая система способствует отрастанию салатной продукции.

В конце сентября — начале октября высевают озимые и яровые сорта стрелкующего чеснока.

Для получения ранней зелени репчатого лука весной высаживают севок, а выборок и репку — в начале октября для укоренения. После высадки, а также перед наступлением морозов посадки укрывают землей, перегноем, компостом.

 

Вы здесь: Главная Выращивание овощей Подзимние и озимые посевы - ранние овощи