Главным ее достоинством, как кормовой культуры, является повышенное содержание в ее зел. массе (12-15%) полноценного белка.
Однако семенная продуктивность вики невелика – 6-8 цнга, поэтому на товарное зерно ее не выращивают, а используют ее семена для совместных посевов с озим. пшеницей, для получения зеленой массы, которую скармливают скоту в свежем виде, используют для приготовления сена, сенажа и силоса.
В 1 кг. зел. массы вики с пшеницей содержится 0,16 к. е и 28-30 г переваримого протеина. Она также хороший медонос.
Ботаническая характеристика
За вегетационный период вика развивает куст, состоящий из 2-3 стеблей высотой 70-100 см. Стебли тонкие, ребристые, полегающие, хорошо облиственные. Листья сложные, парноперистые с прилистниками, у основания заканчиваются усиками.
Корень стержневой, проникающий в глубину до 1 м. У вики мохнатой цветки фиолетовые, синие, красновато-фиолетовые, собраны в кисть. А у вики паннонской – белые. Бобы – удлинены, сплющенные 2-3 см с 4-6 семенами.
Семена шаровидные, черные или темно-коричневые. Масса 1000 шт-25-30 г. У вики паннонской бобы ромбические, выпуклые с 3-8 семенами. Семена угловатые с черными пятнами. Масса 1000 шт-35-45 г. По укосной продуктивности она превосходит мохнатую.
Описание вегетационного периода
Всходы вики активно вегетируют осенью и зимой в периоды оттепелей. Нарастание вегетативной массы весной идет очень быстро и в отдельные годы уже к середине мая у нее может наступить укосная спелость. Предъявляет умеренные требования к теплу.
Прорастание семян начинается при 2. Всходы переносят заморозки до -5. Зимой морозы-18 градусов. Оптимал. температура-18-25. При выше 30 градусов вика приостанавливает рост, задерживает цветение и плодоношение. К воде предъявляет умеренные требования. Может сформировать урожай за счет запасов осеннее-зимних осадков, чем выгодно отличается от яровых культур.
Посевы вики в чистом виде не имеют смысла – урожайность зел. массы невысокая 60-80 цнга, при этом возникают большие трудности с ее уборкой. В смеси с пшеницей или тритикале урожайность зел. массы на суходоле -130-150цнга, на орошении -250-300.
Следует отметить важную особенность вики озимой: вследствие поливов урожайность ее вегетативной массы заметно увеличивается. Сорт – Полтавская 77.
Приемы возделывания
Посевы ее размещают на занятых парах после озимых, яровых зерновых и пропашных культур. Подготовка почвы ничем не отличается от обычной под озимые зерновые культуры, в смеси с которыми она высевается.
В связи с ограниченностью времени между уборкой основной культуры и посевом вики или ее смеси, а также с целью экономии энергозатрат, целесообразно применять поверхностную обработку почвы дисковыми или лемешными орудиями. Непосредственно перед посевом проводят предпосевную культивацию на глубину-6-8 см.
Посев вики
Семена вики перед посевом обрабатывают фундозолом (2 кгт) семян. Семена озимой пшеницы протравливают точно также, как и для посева в чистом виде. Для получения оптимального соотношения вики и пшеницы в смесях (вики в смесях должно быть 40-50%) и их семена высевают отдельно.
Обычно в семенной ящик сеялки засыпают вику, а в туковые – пшеницу или тритикале. Нормы высева вики- 80-100кгга, пшеницы-50-60 кгга. После посева поле прикатывают катками.
Уход и уборка вики озимой
В феврале-марте вследствие суточных перепадов температуры вика может погибнуть от вымирания. Для предотвращения этого явления следует провести весеннее прикатывание посевов кольчатыми катками для восстановления контакта корней с почвой.
В орошаемых условиях под посев в сухую осень проводят влагозарядковый или всходовызывающий полив. Наибольший урожай зеленой массы озимые вико-пшеничные смеси дают при уборке в фазу цветения вики.
