Изучение физических свойств песка, перегнойной земли и торфа, применяющихся при стратификации семян, показало, что торф в виде крошки является лучшей средой для стратификации семян.
Так как в нем лучше сочетаются достаточная аэрация и повышенная влажность, необходимые для успешной и более быстрой подготовки семян к посеву.
Оптимальные условия при стратификации семян
При оптимальных условиях, созданных во время стратификации семян, влажность песка равнялась 14,3%, перегнойной земли 101,6% и торфа 193%.
Это значит, что влажность торфа в 13 раз, а влажность перегнойной земли в 7 раз выше влажности песка. Следовательно, семена наиболее обеспечены влагой при стратификации в торфе.
Читайте также: Строение семян
Объем воздуха при этих условиях влажности равнялся: в песке 27,2%, в перегнойной земле 32,7% и в торфе 53,4%, т. е. в торфе воздуха в 2 раза больше, чем в песке. Таким образом, при одной и той же температуре наилучшую среду для стратификации семян представляет торф.
Кислотность торфа
Некоторая кислотность торфа не оказывает отрицательного влияния на семена, что установлено ранее произведенными исследованиями. Более благоприятные условия, создающиеся при стратификации в торфе, сказываются на более быстрой подготовке семян к прорастанию (табл. 3.2),
Таблица 3.2 Влияние почвенной среды, применяемой во время стратификации, на количество всходов
| Порода | Начало стратификации в подвале | Вынос семян из подвала под снег | Количество всходов после стратификации в % | Примечания | ||
| в торфе | в перегнойной земле | в песке | ||||
| Яблоня | 10 октября | 12 декабря | 81 | 32 | 64
| Семена проращиваются в ящиках, количество всходов на 7 июня |
| Яблоня | 15 декабря | 9 февраля | 91 | 93 | 79 | |
| Яблоня | 5 августа | 19 декабря | 85 | 69 | 65 | Кол-во всходов в конце лета на грядах |
Результаты стратификации
По данным И. В. Белохонова, семена дикой яблони, стратифицированные в течение 90 дней, дали после нахождения в песке 48%, в торфе 97,5% всходов от числа семян. Известно, что семена аниса, застратифицированные в песке, дают 85,3% всходов, а в торфе — 98,7 %.
Эти данные показывают, что после стратификации в торфе семена дают более высокий процент всходов по сравнению с семенами, стратифицировавшимися в песке и перегнойной земле.
Это особенно заметно, если семена стратифицируются продолжительные сроки.
В торфе происходит более быстрая подготовка семян к посеву, что можно проследить из данных табл. 3.3, полученных в результате стратификации семян в подвале при температуре от 0° до 10°.
Таблица 3.3 Влияние почвенной среды на ускорение прорастания семян
| Порода | Начало стратификации | Дата наблюдений над застратифицированными семенами | Количество проросших семян после стратификации в % | ||
| в песке | в перегнойной земле | в торфе | |||
| Вишня – сырье семена | 5 августа | 25 января | 25,7 | 42,7 | 59,5 |
| Бересклет бородавчатый – семена раннего сбора | 23 сентября | 7 февраля | 1,0 | 0,2 | 11,4 |
| Липа – семена подсушенные раннего сбора | 2 октября | 28 февраля | 1,0 | – | 19,0 |
Приведенные данные указывают на преимущества стратификации семян в торфе, К сожалению, торф отсутствует в ряде районов, что ограничивает его применение.
При отсутствии торфа лучше заменять его чистым речным песком, чем перегнойной землей. Песок следует брать крупно зернистый с диаметром частиц более ¼ мм.
Если нет речного песка, можно использовать и другие видь песка, предварительно хорошо отмыв его от илистых частиц (во избежание заплывания его). Брать для стратификации перегнойную землю не рекомендуется.
В такой среде трудно поддерживать оптимальную влажность, так как малейшее избыточное увлажнение превращает ее в грязь, которая при подсыхании затвердевает и превращается в твердые комья, создающие неблагоприятные условия для подготовки семян.
Ранее мы писали про Хранение семян.
