Строение семян

Семена деревьев очень различны по размеру: от едва заметных у рододендрона до гигантских у кокосовой пальмы.

Семена неодинаковы и по строению как самого зародыша, так и частей, связанных с зародышем. Рис. 2.1 дает представление о строении семян.

Строение семян

Зародыш

Зародыш — это как бы маленькое и довольно простое растение, состоящее из семядолей, присоединенных к перевившемуся стволу, или подсемядольному колену, имеющему верхушку ствола, или первичную листовую почку зародыша, на одном конце и корешок на другом.

Растения часто классифицируют но количеству образуемых зародышем семядолей. Семена большинства лиственных деревьев имеют 2 семядоли и относятся к группе так называемых двудольных растений.

Зародыши семян бамбука и пальмы имеют только 1 семядолю, они вместе с лилейными и травами относятся к однодольным растениям. Зародыши семян хвойных содержат от 2 до 15 семядолей.

Строение семян

Семядоли

Могут быть относительно большими и толстыми и выполнять функцию запасающих органов, дающих питательные вещества для роста сеянцев до тех пор, пока вторичные листья не начнут осуществлять фотосинтез. Семена ореховых деревьев, дуба, бука, бобовых имеют семядоли такого типа.

Семена других пород, например корнелиевого дерева и клена красного, имеют тонкие семядоли, которые распускаются, становятся зелеными и фотосинтезируют сразу же, как только появляются из-под земли.

Читайте также: Размножение черенками

У таких семян питательные вещества хранятся обычно вне семядоли — в эндосперме и поглощаются через семядоли, соединенные с органами хранения питательных веществ.

Иногда семена классифицируют по поведению семядолей во время прорастания. У одних растений семядоли выходят из почвы (бук, корнелиево дерево,   большинство   видов   клена   и хвойные), у других они остаются в почве (дуб, клен, серебристый орех) (рис.2.2).

Строение семян

Хранение питательных веществ

Как говорилось ранее, запас питательных веществ может храниться или в семядолях, или в окружающей зародыш ткани, которой обычно является эндосперм.

Настоящий эндосперм триплоиден по количеству хромосом, так как образуется от соединения диплоидного ядра и спермин.

Ранее мы писали про Размножение луковицами

Он является основной тканью для хранения питательных веществ у многих двудольных растений, в том числе яблони, ясеня и др.

У айланта часть питательных веществ хранится в эндосперме и часть в семядолях. Так называемый эндосперм семян хвойных — это мегагаметофит, ткань которого гаплоидна по количеству хромосом и отличается от настоящего эндосперма по происхождению, хотя и выполняет ту же функцию.

Строение семян

Семенная оболочка

Оболочка семени обычно представляет собой двойной слой ткани, происходящей из покрова семяпочки. Она защищает зародыш от обезвоживания, механических повреждений и от нападения вредителей и микроорганизмов.

Семенная оболочка бывает твердой, с большим количеством кутина, непроницаемой (белая акация, падуб тусклый) и относительно мягкой и проницаемой (клен, вяз, ива). У магнолии внешняя часть семенной оболочки мягкая и мясистая, а внутренняя очень твердая.

Ещё по теме: Хранение семян

Оболочки многих семян после созревания превращаются в крылья, которые облегчают перенос их ветром, а семена тополя и ивы образуют гроздья с длинными волосками. Крылышки семян хвойных образуются из чешуи шишек, а не из семенных оболочек.

Семенная оболочка часто имеет большое физиологическое значение, так как может быть непроницаемой для воды и кислорода; и тем самым мешать прорастанию, о чем будет сказано позднее.

В ряде случаев семя заключено в перикарп, или плодовую оболочку, прилегающую так плотно, что ее следует считать внутренней частью семени, хотя она и не происходит из ткани семяпочки. Различные образцы плодов представлены на рис. 127.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: