Химическим способом консервируют в основном трудносилосуемые растения, а также культуры с высоким содержанием сахара и влажностью выше 75%. Это в основном бобовые многолетние и однолетние травы, злаковые травы, выращенные при внесении высоких доз азотных удобрений.
Химическое консервирование позволяет заготавливать корм в неблагоприятную погоду, когда трудно обеспечить провяливание трав, а задержка с уборкой приводит к снижению их питательной ценности.
Химические консерванты не предотвращают плесневения силоса. Избежать этого можно только тщательной изоляцией корма от доступа воздуха. Для консервирования зеленых кормов используют различные препараты, наибольшее распространение имеют муравьиная и бензойная кислота, нитрит натрия, бисульфат натрия, пиросульфит натрия.
Муравьиная кислота – 4-5кгтн. сырья.
Бензойная кислота – белый порошок без запаха. Расход-3кгтн. Не угнетает развитие МКБ, но подавляет жизнедеятельность гнилостных бактерий и дрожжей. Нитрит натрия – рекомендуют использовать при силосовании трав и сырья, богатого сахаром, в норме -1кг.тн. Не остается в корме.
При работе с химич. консервантами надо строго соблюдать правила ТБ , т.к.некоторые из них ядовиты и вызывают раздражение слизистых оболочек и кожи рук. Необходимо пользоваться марлевыми повязками. Нельзя применять препараты с истекшим сроком годности. Рабочие должны быть обеспечены резиновыми сапогами, перчатками, фартуками.
Химич. консерванты можно вносить в процессе погрузки измельченной массы в прицепы или автомашины. Это предотвращает потери питател. веществ.
Если уборочные машины не оборудованы приспособлениями для внесения химических консервантов, их вносят при укладке массы в хранилище. Для равномерного распределения устанавливают дозатор.
Корма, приготовленные с использованием химических консервантов, можно скармливать животным через 2 месяца после закладки массы в силосохранилища. Большая часть применяемых химич. консервантов безвредна для животных, не ухудшает поедаемости корма, а даже улучшает ее.
Широкое распространение получает химич. консервирование влажного зерна. Это позволяет начинать уборку раньше обычного, что уменьшает потери. Обработку проводят на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом хранилище. Хранят напольно в насыпях. Во время хранения строго следят за температурой зерна, при нагревании выше30 его немедленно скармливают или направляют на сушку. Время скармливания после обработки неограниченно. Перед скармливанием зерно измельчают. Переваримость выше на 25-30%. Эффективно при откорме КРС. Влажное зерно измельчают на вальцовых плющилках.
