Площади посева, урожайность, производство, а также экспорт и импорт зерновых странами мира

В 2004 году высокие урожаи зерновых культур получены:

• во Франции (7,54 т/га),
• Египте (7,35 т/га),
• Германии (7,09 т/га),
• Англии(7,14 т/га),
• США (6,85 т/га),
• Дании (6,01 т/га),
• Чили (5,66 т/га),
• Венгрии (5,60 т/га),
• Японии (5,94 т/га).

Урожайность зерновых культур в Украине в 2004 году была 2,84 т/га. Производство зерновых в мире в 2003 году составило 2 млрд. 81 млн. т, а в 2004 году — 2 млрд. 264 млн. т.

Производители зерновых культур

Окончание табл. 11

Наибольшими производителями зерновых культур в 2004 году являлись такие страны:

• Китай (413,5 млн. т),
• США (389 млн. т),
• Индия (233,4 млн. т),
• Россия (76,2 млн. т),
• Франция (70,5 млн. т),
• Индонезия (65,4 млн. т),
• Германия (51,0 млн. т).

Украина в 2004 году вырастила 40,9 млн. т. зерновых.

Рекомендуем прочитать: Восстановление земель

В 2003 году странами мира было экспортировано 279,5 млн. т зерна. Наибольшее количество зерна экспор­тировали (млн. т):

• США — 82,2;
• Франция —- 27,9;
• Арген­тина — 19,5;
• Австралия — 19,3;
• Китай — 15,0.

Россия экс­портировала зерновых 13,5 млн. т и Украина — 12,1 млн. т. Импортировано было 276,8 млн. т. зерна, в т. ч.:

• Японией — 26,6 млн. т;
• Мексикой — 14,0 млн. т.;
• Кореей — 13,3 млн. т;
• Египтом — 10,3 млн. т.

Экспорт и импорт зерна по странам

Импорт зерна был проведен также Россией и Украиной, который составил соответст­венно 1,4 млн. т и 387,7 тыс. т. (таблица 12).

12. Экспорт и импорт зерновых странами мира, т (ФАР, 2003 г.)

Для производства зерна, сахара, растительного мас­ла, кормов и другой продукции в мире задействовано 1379,1 млн. га пашни.

Читайте также: Растения в жизни человека

Согласно данным ФАО в 2004 году посевные пло­щади пшеницы, риса, кукурузы, сои и ячменя составили 627,8 млн. га, или 45,5% от общей площади посева (табли­ца 13).

Потенциальная урожайность культур

В том числе картофеля, сахарной свеклы получена при коэффи­циенте использования солнечной энергии в пределах 3-4% и составляет у зерновых — 11,0-15,0 т/га при максималь­ном значении — 28,0 т/га.

Высокая потенциальная уро­жайность зерновых (23,0-27,0 т/га) отмечается в экватори­альных тропических регионах Азии, Южной Америки, Африки. В Европе потенциальная урожайность зерновых 21,0-25,0 т/га отмечена на юге Франции и севере Италии.

Современные гибриды кукурузы могут давать 15,0-17,0 т/га зерна и аккумулировать до 4% ФАР, кормовой свеклы — 250,0 т/га при 4,3% ФАР.

13. Площадь посева и урожайность сельскохозяйственных культур в странах мира, ФАР, 2004 г.

Окончание табл. 13

Считается, что теоретическая граница использова­ния солнечной энергии ограничивается 10%. Мировые ре­корды урожайности растений:

• у пшеницы, кукурузы, сор­го, ячменя, овса составляют 20,0-30,0 т/га,
• картофеля — 123,3 т/га,
• сахарной свеклы — 123,3 т/га,
• сои — 9,8 т/га.

Однако в мире на больших площадях они реализуются на 11-25%, а в лучших хозяйствах, фермах — на 45-66%. Од­на из главных причин этого — несоответствие условий ок­ружающей среды требованиям сельскохозяйственных культур, нарушение принципов ландшафтного растение­водства.

Сохранение экологического равновесия

На разных континентах кроме определения теоретически возможных урожаев, рассчитывают так же и их Возможные неличины с поправкой на климатические и ре­гиональные почвенные условия. Таким образом, опреде­ляют так называемый биоклиматический потенциал расте­ний или климатически обеспеченный урожай.

Важнейшим условием успешного ведения современ­ного растениеводства является сохранение экологического равновесия в природных и антропогенных экосистем.

Ранее мы писали: Агроценоз

При­родные фитоценозы, как правило, характеризуются не толь­ко высоким и стабильным уровнем поддерживания и об­новления экологического равновесия за счет саморегулиро­вания, но и достаточно эффективным использованием ресурсов природной среды, в том числе солнечной радиа­ции, плодородия почвы.

При этом повышение чистой продуктивности агрофитоценозов достигается не столько благодаря максималь­ному использованию солнечной радиации, сколько изме­нению потока ассимилянтов, прежде всего, повышению урожайности сортов и гибридов, а также понижению за­трат ассимилянтов на защитные реакции.