Выращивание растений без вирусных инфекций

Растения могут сопротивляться вирусной инфек­ции лишь в случае, если обладают генетической невос­приимчивостью к ней. Так, от вирусов гибнет до 90% урожая картофеля.

С помощью генной инженерии получили вирус, безвредный для растений и содержащий «новый» чуже­родный для растения ген. Этот ген продуцирует белок (или особую РНК), который «перекрывает» обычные места про-никновения или репликации (размножения) вируса и таким образом предотвращает заражение.

Выбраковка растений

В мире известно более 600 вирусов сельскохозяйст­венных культур и более 140 их зарегистрировано в Украи-не. В настоящее время у нас начинают применять методы выращивания посадочного материала из меристемы и клу­беньков в пробирках.

В частности в УкрНИИ картофель­ного хозяйства УААН используют пробирочные микро­клубни. Меристема — часть растения, которая еще не офор­милась ни в стебель ни в листья и долго сохраняет способ­ность делиться и образовывать новые клетки^–.

В ней не со­держится вирусов, даже если заражено все растение. Из меристемы вырезают крошечные кусочки ткани (0,2-0,3 мм), из которых и выращивают в специальных камерах по­садочный материал.     ^а

К сожалению, пока лишь 30-50% выращенных таким образом растений оказываются безвирусными. Поэтому осуществляется тщательная выбраковка с использованием высокоэффективных диагностических средств, определяет­ся наличие вирусов в соке растений.

В МГУ разработан вы­сокоэффективный ингибитор вирусов, а также созданы спо­собы выделения (и устранения) 37 вирусов растений, в т.ч. мятликовых и, главным образом, картофеля.

Размножение картофеля из пробирочных растений

Весьма эффективно. Так, в течение 4-5 месяцев из не­скольких десятков исходных растений получают десятки тысяч, которые затем высаживают в грунт (в теплицах) для выращивания первого поколения клубней.

В Степи Украины при улучшении семеноводства уже сейчас мож­но получать урожайность картофеля 20,0-25,0 т с гектара. Современное зарубежное высокопродуктивное картофе­леводство в основе своей имеет следующие составляю­щие:

1. семеноводство;
2. механизацию;
3. хранение.

При этом главное — семенной фонд. Семенной картофель, как правило, выращивается в лабораториях. Из ростка элит­ного клубня в пробирке получают абсолютно здоровое маленькое растение. Его делят на несколько частей и каждая из них начинает самостоятельную жизнь в пробирке.

Эта операция повторяется много раз. Примерно через 8 месяцев из одного ростка получают 10 тысяч растений. Их пересаживают в горшочки и помещают в теплицы, формируются крошечные клубни, которые и высаживают в открытый грунт.

В США, Голландии, Канаде и других странах с се­менным материалом обязательно выдают фермеру доку­мент (сертификат), подтверждающий качество семенного материала (при содержании не более 6% инфекционного материала).

Три первых урожая считаются элитными. Еще два следующих также используются для семенных целей, а уже шестой однозначно считается столовым. Высаживать этот картофель запрещено законом.

Обработка клубней картофеля препаратами

Перед закладкой на хранение клубни обрабатываются препаратами против прорастания. Однако, если картофель заражен вирусами, то он пропадает и в самых современных хранилищах.

Известно, что картофель влаголюбивое, холодо­стойкое и светолюбивое растение, которому наиболее бла­гоприятны супеси, легкие и средние по гранулометриче­скому составу суглинки.

Голландские картофелеводы в последние годы со­бирают 40-45 т клубней продовольственного картофеля и 30-35 т семенного с 1 га.

Рекомендуем прочитать: Восстановление земель

Однако рекорд Гиннеса по урожайности картофеля (140 т/га клубней) принадлежит картофелеводу любителю А. Горелову (Кемеровская область).

Под картофель в Голландии отводят наиболее пло­дородные участки, пахотный слой которых содержит не ме­нее 2-2,5% гумуса.

При выборе предшественника предпоч­тение отдают озимым зерновым, так как они создают наи­более благоприятные условия для роста и развития культуры. Обычно картофель на одном и том же поле раз­мещают через 3-4 года.

Весьма высокие требования предъявляют при воз­делывании семенного картофеля. Обязательна пространст­венная изоляция для предотвращения распространения бо­лезней и вредителей.

Органические удобрения

Особое внимание уделяется применению удобрений. Органические удобрения (70-100 т/га) вносят под предше­ствующую культуру или под раннюю зяблевую вспашку. Минеральные удобрения равномерно разбрасывают по по­верхности почвы и сразу же заделывают на небольшую глу­бину: Дозы внесения зависят от плодородия почв.

Перед внесением минеральных удобрений, сразу после уборки озимых зерновых культур, поле обрабатыва­ют оборотным плугом. При этом не допускают образова­ния отвальных и развальных борозд.

Раннюю зяблевую вспашку дополняет осенняя обработка поля культиватора­ми, что позволяет уничтожить проросшие сорняки. При выпадении достаточного количества осадков фермеры не спешат с весенним боронованием зяби для закрытия влаги.

Это позволит ускорить подсыхание верхнего слоя. Он лучше прогревается и «созревает». Перед посадкой карто­феля поле тщательно обрабатывают фрезой или фрезой-культиватором на глубину 12-14 см. Фрезы одновременно измельчают и рыхлят почву, выравнивают и прикатывают ее.

Качество посевного материала

После прохода фрезы-культиватора почва становится мелкокомковатой. Применение фрезерных культиваторов позволяет своевременно и качественно подготовить почву. Особое внимание уделяется качеству посевного материала.

Для посадки используют семенной картофель высокой ре­продукции, 100%-ной сортовой чистоты и всхожести. По размеру клубней семенной материал делят на три фракции:

1. 28-35,
2. 35-45,
3. 45-55 мм.

Следует отметить: чем меньше клубни, тем они дороже. Голландские фермеры заранее проращивают клуб­ни. Одновременно с началом полевых работ они включают картофелехранилищах калориферы и подогревают воз­дух до 18°С.

Картофельные глазки начинают интенсивно расти. В последние дни температуру снижают до 8°С, но включают свет. У семенных клубней образуются крепкие темно-фиолетовые проростки, достигающие ко времени посадки 2-5 см.

Обязательный прием — протравливание клубней, позволяющий предотвратить многие грибные и бактери­альные заболевания картофеля.

Ранее мы писали: Растения в жизни человека

Посадку производят в оптимальные сроки. Поэтому вслед за фрезами без малейшего разрыва начинают посадку клубней 4-рядными картофелесажалками. Выдерживают глубину заделки клубней 6 см и расстояние между клубня­ми в рядках 30-35 см, ширину междурядий 75 см.

Густота посадки зависит от сорта, назначения картофеля (продо­вольственный или семенной) и крупности посадочного ма­териала. В зависимости от этого на 1 га высаживают от 40 до 60 тысяч клубней, расходуя 2,6-6,7 т картофеля.

Сажалки здесь оснащены специальными устройст­вами, которые позволяют не травмировать при посадке проросшие клубни и сами ростки. Рядки картофеля распо­лагают с севера на юг.

Сажают клубни в хорошо разрых­ленную почву, из верхнего слоя которой диски картофеле­сажалки и формируют гребни, укрывающие клубни. Высо­та такого гребня 8-10 см, ширина у основания 30-35 см.

Будущий урожай клубней формируется в гребне чуть вы­ше дна борозды, что способствует впоследствии высоко­производительной работе уборочной техники.

Остальная часть почвы в междурядьях используется для последующего формирования более емкого гребня при уходе.

Междурядная обработка

На 14-18-й день после посадки, когда прорастут сорняки, а ростки картофеля приблизятся к поверхности, проводят первую междурядную обработку. Цель ее — уничтожить сорняки и создать наиболее благоприятные условия для роста и развития растений.

Одновременно на появляющиеся всходы картофеля при помощи пропашной фрезы насыпают слой хорошо разрыхленной почвы. Фре­за-окучник, заглубляясь в междурядья, выбрасывает почву наверх. Сзади размещен кожух, который образует гребень высотой 23 см.

Читайте также: Агроценоз

Чем прямее рядки при посадке, чем лучше выдержаны стыковые междурядья, тем качественнее рабо­та фрезы-окучника. В таком виде гребень сохраняется до уборки. После дождей гребень покрывается коркой тол­щиной 1-1,5 см, но она обычно растрескивается, и кисло­род проникает к клубням.

Дальнейшие междурядные обра­ботки не проводят. Сокращение до минимума междуряд­ных обработок предотвращает дополнительное воздей­ствие на почву, ее уплотнение.

Снижает опасность повреж­дения растений-столонов и клубней, уменьшает вероят­ность переноса вирусных и других инфекционных заболе­ваний рабочими органами орудий.

Применение пестицидов

Однако применение пестицидов обязательно! Для борьбы с фитофторозом проводят 5-6 обрабо­ток посевов. Первая осуществляется до появления призна­ков болезни — перед смыканием ботвы; последующие — через 7-10 дней.

До появления признаков фитофтороза предпочтение отдают препаратам контактного действия, а для последующих — используют системные пестициды.

Высокоэффективные химические препараты, ис­пользуемые для борьбы с колорадскими жуками, обычно применяют в сочетании с препаратами против фитофторо­за и тлей.

Перед уборкой урожая ботву удаляют путем деси­кации или механическим способом (тереблением). Воз­можно комбинированное применение химического и меха­нического способов.

В зависимости от сорта картофеля, его назначения и конкретных почвенно-климатических условий клубни выдерживают в почве 10 дней и более. Этот прием способствует получению зрелых, здоровых клубней, покрытых прочной тканью, что снижает возможность ме­ханического повреждения клубней, повышает их сохран­ность.

Для уборки картофеля используют картофелеубо­рочные комбайны. Часть клубней после уборки картофеля сразу помещают в хранилища, в которых поддерживается оптимальная температура, влажность воздуха, с помощью компьютеров контролируются и другие параметры.